Планировка кухни: советы и нюансы проектирования

Планировка кухни ставит основной задачей создать удобное и функциональное расположение всех атрибутов. Зачастую, кухня это маленькое помещение в квартире, поэтому обставлять ее нужно, используя каждый сантиметр пространства.

Правильное деление кухни на зоны

Кухню принято разбивать на три зоны:

• Зона прохода
• Рабочая зона
• Столовая зона.

Главным местом на кухне является рабочая зона. Именно в ней находятся столы для приготовления еды, кухонная бытовая техника, места для хранения продуктов и конечно плита. От того, как правильно вы разместите все элементы в рабочей зоне, зависит комфортное приготовление пищи.

Специалисты считают, что при планировки кухни в рабочей зоне лучше всего создавать «рабочий треугольник». Он состоит из мойки, плиты и холодильника.

Между собой они ни в коем случае не должны контактировать, и поэтому их лучше всего разделить разделочными столами. У такого треугольника площадь должна быть от 4м2 до 7м2. Если площадь больше 7м2, то хозяйке будет не комфортно перемещаться между холодильником и мойкой, а если площадь меньше 4м2, то там будет просто тесно.

Необходимо так же продумать о размещении продуктов и посуды. Большую посуду удобнее хранить под плитой в ящиках, а под разделочными столами можно определить те продукты, которые не хранятся в холодильнике. Если над каждым рабочим местом установить двойные электророзетки, то это существенно облегчит приготовление пищи.

Для облегчения профилактических работ, стиральную и посудомоечную машины лучше разместить рядом с водопроводом. При условии большой площади кухни, есть возможность установки двойной мойки. Она очень удобна в использовании при большом количестве столовых приборов и посуды.

Грамотное освещение на кухне

Очень важный момент на кухне — это освещение. Лучше использовать двойное освещение:

• Над рабочей зоной
• Общее.

Можно разместить лампы над столовой зоной, и это привнесет уютную особенность на вашу кухню, или под навесными шкафами, по нижней их границе. Сейчас имеется большое разнообразие элементов интерьера, и на них следует обратить внимание. Если на вашей кухне много длинных параллельных линий и однообразных материалов, то вам смогут помочь многоуровневые открытые стойки или угловые полочки, или парочка открытых стеллажей.

Вращающиеся шкафы добавят вашей кухне уюта и комфорта. Такие шкафы удобны в использовании, они занимают немного места, и обладают достаточной вместимостью. Вращающиеся шкафы могут стать приятным и эстетичным дополнением к общему интерьеру вашей кухни.

Зона столовой

Столовую лучше расположить так, чтобы она не мешала перемещениям по кухне в зоне прохода и не мешала процессу приготовления еды в рабочей зоне. При особенностях нашего типового жилья и маленьких площадей наших кухонь. сделать это не просто. И если вы учтете все нюансы изначально при планировке кухонного интерьера, то сделать это вполне реально и по силам.